Звукоизоляция, шумоизоляция ресторанов и кафе

При проектировании, строительстве и реконструкции предприятий общественного питания (ресторанов и кафе) необходимо должное внимание уделять вопросам звуко- и виброизоляции, а иногда — и созданию требуемого акустического и эстетического комфорта в помещениях. Прежде всего, эти вопросы актуальны для встроено-пристроенных помещений, граничащих с жилым зданием или гостиницей.

При устройстве звукоизоляции в ресторанах применяются требования СНиПа. Однако многолетняя практика показала, что замеры результатов звукоизоляции реальных строительных конструкций всегда оказываются ниже значений, полученных для этих конструкций в лабораторных условиях. Это обусловлено наличием косвенных путей передачи шума между помещениями, а также далеко не идеальным качеством строительно-монтажных работ. Поэтому для ресторанов, граничащих с квартирами, как для помещений с высокими уровнями шумов, зачастую применяется методика комплексной звукоизоляции всех поверхностей по системе „пол-стена-потолок“ („комната в комнате“).


При проектировании ресторанов и кафе важно учитывать следующие коэффициенты по звуко и шумоизоляции:

  • допустимый эквивалентный уровень шума в зале кафе, ресторанов — 55 дБ;
  • минимально требуемая звукоизоляция стен, отделяющих жилые помещения от ресторанов — 57 дБ;


Улучшить акустический комфорт, создать приватную атмосферу и снизить гулкость в ресторане или кафе в 99% случаях можно, применив в отделке звукопоглощающие материалы.


Звукоизоляция между залами ресторана или смежными помещениями обычно заключается в полноценной звукоизоляции стен, потолка или пола, для решениях таких задач подойдет полный спектр покрытий МаксФорте: базальтовые плиты, плиты из полиэфирного волокна и панели высокой массы.


Акустический комфорт в помещениях залов ресторанов и кафе, особенно при использования в них живого музыкального сопровождения или караоке, достигается такими же способами, как для аудиторий и концертных залов: применением звукопоглощающих матов и рулонов, например — МаксФорте SoundPRO. Снижение гулкости и эха, а так же придание акустического комфорта производится путем установки (подвешивания) к потолку полиэфирных плит, зашитых в спанбонд. Эстетическую изюминку помещению придаст использование декоративных акустических панелей.


Типовым способом выполняется звуко- и виброизоляция инженерного оборудования: снижение шума от систем вентиляции и кондиционирования, шума холодильного и кухонного оборудования, а также всех прочих прилегающих технических помещений - для этих задач подойдут каркасные решения для шумоизоляции стен, пола, потолка.